旅行中毒の「海外旅行のすすめ」の管理人が、まったく人様のお役には立たない旅のはみ出しネタを中心に毎日垂れ流し中。近頃、食いもんネタブログと化しつつありますが、我が町姫路のトピックや独り言も。
今、食べるラー油なるものが大ブームみたいで。
いや、ブームにちょっとかげり?(笑)

前にも書いたような気もするけど・・・

そのもっともっと前、ラー油は私にとっては単に辛味を増す油という位置づけでした。
でも香港で食べたワンタンメンのお店のラー油が海老とかのエキスがきいてて、それはそれは美味しくてラー油だけ持って帰りたかったくらい。目からウロコ!

その店はお持ち帰りできたのですが、露店の金魚すくいの金魚入れる袋みたいなノンに入れられるので、これはちょっとキツイと思って断念(笑)

これは台湾の食堂ですがラー油みたいなノンと、高菜みたいなノン。

ラー油

こういうのがけっこう楽しみで、たまにハズレな食堂でメインのメニューよりこっちの方が美味しかったり(笑)

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